Kopanica 
v Bielych Karpatoch

Permakultúrny ovocný sad s upcyklovanými sklenenými fľašami, kde sa  pod hviezdami stretávajú kemperi a dobrovoľníci z celého sveta.

Príbeh sadu

Na kopanici U Harušťákov boli ešte v roku 1950 políčka lemované ovocnými stromami. Po vyše šesťdesiatich rokoch sa spojili do veľkej lúky. Šípové ruže pohlcovali zvyšné stromy. Lucie a Braňo si zaumienili krajine navrátiť pôvodný charakter. Preto priviedli ovce. Tráva sa prestala mulčovať, vracali sa motýle a kvety. S pomológom Brunom Jakubcom vybrali miestne odrody jabloní a hrušiek, ktorým svedčí nadmorská výška 500 m. Rozhodli sa aj pre tri dlhoveké oskoruše. Slivky vybrali rezistentné proti šárke. Majú exotické názvy Hanita, Myrobalán a Stanley. Výsadba sa začala 10.11. 2018. Lucii a Braňovi sa páčia majestátne koruny stromov. V lete najradšej sedia v ich tieni a pozerajú do krajiny, stromom preto dopriali priestor. Korunku im pestujú na vysokom kmeni. Ovocie z vysadených stromov budú zberať až o pár rokov, ale sú trpezliví.
Martin Luther povedal:
„Keby som vedel, že zajtra sa svet rozpadne na kusy, aj tak by som zasadil jabloň.“
Možno aj preto nedbajú, že najlepší čas na vysadenie stromu bol pred pätnástimi rokmi.

Ovocný sad

Zasadili sme čerešne, hrušky, slivky a jablone a mnoho ďalších pôvodných odrôd ovocných stromov a kríkov.

Druhý dych

Upcyklujeme nevratné sklenené fľaše. Naša dizajnová značka ponúka poháre a karafy. Výťažok z predaja podporuje náš ovocný sad.

Dobrovoľníci

Hostíme cestovateľov z celého sveta, ktorí nám pomáhajú pri starostlivosti o ovocný sad.

Kempovanie

Vítame kemperov na našom humne, kde môžu užívať odľahlé miesto s výhľadom na hviezdy a čarovnú atmosféru. Rezervujte si miesto mailom.

Ovocná idyla na kopaniciach

Založili sme permakultúrny ovocný sad v čarovných Bielych Karpatoch. Naša dizajnová značka Druhý dych upcykluje sklenené fľaše. Menia sa na unikátne poháre a karafy. Získané prostriedky podporujú náš ovocný sad. Dobrovoľníci z celého sveta nám pomáhajú pri jeho údržbe. Hostíme aj cestovateľov a milovníkov prírody. Na našom humne môžu pozorovať hviezdy. Dobrú noc dáva líška. 

Prečo sme takí dobrí

Sme v lone prírody, v kraji hauzírantov na kopaniciach.

Permakultúra v praxi

Ovocný sad s pôvodnými odrodami stromov v Bielych Karpatoch.

Upcyklované sklo

Dizajnové poháre a karafy z nevratných sklenených fliaš.

Medzinárodná spolupráca

Pomáhajte a stretávajte sa s dobrovoľníkmi z celého sveta.

Kempovanie pod hviezdami

Užite si odľahlé miesto na humne s výhľadom na hviezdy.

Kontakty

Pre viac informácií a rezervácie nás kontaktujte. 
Tešíme sa na vás Lucie Uherek Meisner a Branislav Uherek.

Sad u Harušťákov

0903265476

lucie.meisner@icloud.com

Ohláste sa vopred prosím.

Hostinec u Klačkov

Neďaleko sadu stojí starý hostinec s viac ako storočnou históriou.
Každý víkend sa tu tancovalo, hrávali tu kolky, ľudia spoznali svojich životných partnerov a bývali tu svadby. Kúpili sme ho opustený. Postupne chátral. Vysnívali sme si najlepší Hostinec u Klačkov široko ďaleko. Po dvoch rokoch tvrdej práce sme v roku 2021 točili prvé pivo a začali sa zastavovať pocestní. Prišlo k nám obrovské množstvo skvelých ľudí. Neraz sme išli po Bratislave, Piešťanoch alebo Kerkyre a zdravili nás široko usmiate tváre štamgastov, ktorí sa u nás dobre najedli. V najlepšom treba skončiť, preto už od leta 2024 sa o hostinec výborne starajú šenkári. My neprestávame pracovať, to asi nemáme v povahe, preto sa na vás tešíme v Sade u Harušťákov.